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美味☆クロックムッシュ レシピ・作り方

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あーやん0325ポッパー
高カロリーだけどめっちゃ美味です♪

材料(1人分)

トースト(8枚切りタイプ)
2枚
とろけるチーズ
2枚
ベーコン
5㎝ほどの大きさのものを2枚
1個
牛乳
100cc
マーガリン
大さじ1杯
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    トーストの間にとろけるチーズ→ベーコン→とろけるチーズといった具合に挟みます
  2. 2
    卵と牛乳を混ぜ、平たい器に入れます
  3. 3
    2に1を入れて、時折ひっくり返して両面を浸し、30分ほどなじませます
  4. 4
    熱したフライパンにマーガリンを入れて溶かし、
    3を入れて片面を中火で焼いていきます
  5. 5
    きれいな焦げ目がついたらひっくり返し、もう片面も同じように焦げ目がつくまで焼きます
  6. 6
    最後に表面に塩、こしょうを軽くふるえば完成です

きっかけ

好きな映画に出ていて、おいしそうだったので

公開日:2014/07/07

関連情報

カテゴリ
その他のフランス料理
料理名
クロックムッシュ

このレシピを作ったユーザ

あーやん0325ポッパー 私が作るのは、とにかく簡単に作れるものがモットーです

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