大豆と小豆のあわせ煮 レシピ・作り方

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*和土*
カラフルな煮豆やサラダに

材料(4人分)

大豆
半カップ
小豆
半カップ
小さじ1

作り方

  1. 1
    大豆と小豆はそれぞれ一晩たっぷりの水に浸す
  2. 2
    1の水を一度ザルできって、平たい鍋に1をまぜていれ、1Cの水を加えて火にかける
  3. 3
    沸騰したら火を弱め、塩をいれて、15分ほど煮る


    炒め物やサラダにあわせたり、酢漬けにしても

きっかけ

ストックに

公開日:2014/06/25

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カテゴリ
大豆その他の豆

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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