材料（８人分）
- ●おから
- ９０g
- ●薄力粉
- １００g
- ●ココア
- ４０g
- ●甜菜糖
- 大さじ１
- ●ベーキングパウダー
- 大さじ２
- りんご
- 1個
- ゆで大豆
- １C
- ○塩こうじ
- 大さじ１
- ○りんごジュース
- ５０g
- ○ラム酒
- 大さじ３
- ○菜種油
- １５０cc
作り方
-
- 1
- ゆで大豆とりんごは、フードプロセッサーで粉砕する
-
- 2
- ●をまぜて、１とまぜる
-
- 3
- ○を順にいれて、粉っぽさがなくなったら、油をひいた型にいれる
-
- 4
- １８０度のオーブンで20分ほどかけて焼く
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