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きんかん入りのくずし豆腐 レシピ・作り方
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*和土*
サラダや和え物に、パスタにあわせて
材料(4人分)
豆腐
1丁
きんかん
10個
塩
小さじ2
酢
小さじ1
作り方
1
豆腐はよく水切りしておく
2
豆腐をマッシャーでつぶし、塩と酢で和える
3
金柑は薄切りにして、2とあわせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/03/21
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*和土*
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