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コドモメイド☆おまんじゅうの型で小豆まんじゅう レシピ・作り方

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*和土*
月餅の型??古い型ですが、ちゃんと使えました

材料(4人分)

小麦粉
1C
半カップ強
少々
小豆の水煮
半カップ
てんさい糖
大さじ2~
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作り方

  1. 1
    小豆と甜菜糖をあわせて、フードプロセッサでねりあわせ、小豆餡を作る
  2. 2
    ボールに粉と水と塩をあわせてこねあわせ、おやきを作る容量で生地を手で丸くのばして、4等分した餡をつつむ
  3. 3
    型に油をしっかりひいて、型がかんかんに熱くなるまで温める
  4. 4
    2に1をいれて、ふたを押し付けて焼く

    5分ずつ両面焼いて、完成

きっかけ

おやつに

公開日:2014/02/10

関連情報

カテゴリ
まんじゅう

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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