カブとカブ菜の即席漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
新鮮なカブをいただいて

材料（４人分）

こかぶ
3個
かぶ菜
軸から5センチ
塩
小さじ１/２
ゆず酢
小さじ１

作り方

  1. 1
    カブは5ミリ幅の薄切りにする

    カブ菜は、カブについている部分を軸から5センチ切り取る
  2. 2
    カブに塩をまんべんなくもみつける

    カブ菜はさっとゆでて小さく刻む
  3. 3
    ２をあわせて柚子酢をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/01/05
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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