うにせんの大葉巾着おむすび、なんかちょっとだけ贅沢 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- おむすび1個分(好みの量)
- 大葉
- 1枚
- うにせん
- 1~2粒
- 塩
- ひとつまみ
- 醤油
- 2~3滴
- 愛情
- 量れない
作り方
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- 1
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- ラップに大葉→塩をぱらぱら→ご飯をひろげてうにせんを真ん中に置く
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- 2
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- 1を軽く丸めてラップの上をきゅっと軽く絞る、硬く結ぶと食べる時ゴチゴチに
しばらく放置して形が整ったらラップを外して、うにせんに醤油を垂らして完成
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- 3
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- 4
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おいしくなるコツ
あんまりギュウっと硬くむすばない、絞らない
そのくらい
きっかけ
大好きな大葉とうにせんが揃っていたので
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