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焼き豆腐の梅酢味噌漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
数日漬けるとマイルドな味に発酵してきます。

材料（４人分）

焼き豆腐
２丁
味噌
大さじ２
梅酢
大さじ２
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作り方

  1. 1
    焼き豆腐は二口大に切ってタッパーに並べていれる
  2. 2
    味噌を梅酢で溶いて、１にそそぎかける
  3. 3
    ときどき全体をひっくりかえすようにまぜ、全体に味がしみるようにする

    2日以上おくとおいしい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐

公開日：2013/11/14
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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