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なめこの煮汁で♪厚揚げの甘酒煮 レシピ・作り方
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*和土*
野菜入りの厚揚げで
材料(4人分)
厚揚げ
4枚
なめこのゆで汁
1C
醤油
大さじ2
甘酒
半カップ
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作り方
1
厚揚げは、写真サイズにカットしてあるものを使いました。
2
平たい鍋に1をならべて、甘酒となめこのゆで汁をいれて、火にかける
3
沸騰したら弱火にかえて、醤油をふりいれ、ふたをして5分ほど煮る
ふたをしたまま火からおろし、5分ほどおいて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/11/14
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*和土*
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