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モロヘイヤのエジプト和え レシピ・作り方

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＊和土＊
モロヘイヤも花がついてきました。

材料（４人分）

モロヘイヤ
1束
トマト
2個
にんにく
２かけ
塩
小さじ１
レモン汁
少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤはさっとゆでて、小さくきざみ、トマトは小さくきざむ
  2. 2
    にんにくをすりおろして塩とレモン汁とオイルを加えてよくまぜる
  3. 3
    1時間ほどおいて、にんにくの味がなじんだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2013/09/26
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カテゴリ
モロヘイヤトマト全般

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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