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ジャガイモの手作りケチャソース和え レシピ・作り方
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*和土*
簡単なトマトソースです
材料(4人分)
トマトピューレ
半カップ
塩
小さじ1
ローレル
1枚
オリーブオイル
小さじ1
ジャガイモ
4個
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作り方
1
小鍋にトマトピューレを入れて火にかけ、ローレル、塩、オイルを入れて、沸騰したら火を弱め、10分ほど煮る
2
火からおろして、冷めるまでおく
3
ジャガイモは皮をむいて、やわらかく蒸して、2と和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2013/07/02
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*和土*
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