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ジャガイモとべんり菜のソテー レシピ・作り方

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*和土*
べんり菜は小松菜のような葉野菜です

材料(4人分)

ジャガイモ
3個
べんり菜
1束
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむいて棒状にきり、平たい鍋にひたひた水を加えて5分ほど中火で煮る
  2. 2
    塩を全体にふり、下味をつける
  3. 3
    ジャガイモに火が通ったら、便利菜のざく切りを加えて、色がかわったら醤油で味を整える

きっかけ

ひるごはんに

公開日:2013/06/02

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カテゴリ
じゃがいも

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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