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そうめんとミントの生春巻き レシピ・作り方
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*和土*
ミントのかおりが異国的
材料(3人分)
そうめん
50g
ミント
4本
三つ葉
数本
青葱
2本
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作り方
1
そうめんは指定時間ゆでて、5センチ幅にきざむ
2
三つ葉はさっとゆでてきざみ、ミントおと青葱も小さくきざみ、1とあわせる
3
生春巻の皮をぬらして、ぬらしたまな板においてもどす
やわらかくなったら、2を3等分して、巻きあげる
4
たべるときに、醤油をつけます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2013/05/17
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*和土*
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