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コドモメイド☆ダッジオーブンでお月様ポテト レシピ・作り方
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*和土*
ホクホクでおいしい。
『お月様みたい」と4歳の娘。
材料(4人分)
小ぶりのジャガイモ
20個
塩
小さじ1
作り方
1
ジャガイモはあらって、ダッジオーブンに皮ごと入れて、1Cの水と塩を入れて、火にかける
2
20分ほど蒸し焼きにする(できれば焚き火の最後の熾火つくるのがのぞましいが、弱火でガスでも)
3
火からおろして、10分ほどそのまま蒸らしたのち、鍋をあけて、皮をむいて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに
公開日:2013/03/28
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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