餃子の皮消費に・・ワンタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はイチョウ切りにして、ねぎは斜めぎりにして、鍋にいれて、沸騰したら弱火で5分ほど煮る

2. 2

   餃子の皮を半分にきり、一枚ずつかさならないように、沸騰した鍋に塩といっしょに入れる

3. 3

   鍋そこにはりつかないように、ヘラでかいて、ワンタンがういてきたら、しょうゆで味を整える