なしのノンシュガー・コンポート レシピ・作り方

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＊和土＊
試作に少量で。なしの甘さ、火入れすることでUP。

材料（２人分）

なし
1個
塩
少々
水
１/４カップ
レモン汁
小さじ１

作り方

  1. 1
    なしは二口大程度に切り、シンはとり除く
  2. 2
    小鍋に１を入れて、塩をふり、水とレモン汁を加え、ふたをして数分弱火で蒸し煮する
  3. 3
    なしに透明感がでたら、なるべく水気をとばして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おやつに

公開日：2012/11/09
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カテゴリ
梨

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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