鶏肉ときゅうりのごまトマトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、薄切りにして、日本酒を振ってから、レンジで1分かけて、余熱で火を通す

2. 2

   きゅうりは、千切りにしておく、水にさらすとパリッとするがお好みで

3. 3

   ごまを摺って、そこに摩り下ろしたトマトを入れてまぜ、それを出汁で伸ばして、しょうゆ塩で味を調える。

4. 4

   鶏肉を細かく裂いて、きゅうり、手順3とあえて出来上がり