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簡単☆ニラのチヂミ レシピ・作り方

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*和土*
むちっとして美味。

材料(4人分)

小麦粉
1C
上新粉
半カップ
ニラ
1束
小さじ1
1C
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作り方

  1. 1
    にらは洗って2cm幅煮切る
  2. 2
    ボールに1と他の材料を加えて、よくまぜる
  3. 3
    油を入れて熱したフライパンに、2を流し入れて、中火でチリチリ音がするまで片面を焼く
  4. 4
    片面が焼けたらひっくりかえして、フタをする。
    弱火で数分かけて、じっくり蒸し焼きにする

おいしくなるコツ

お好みのソースをそえてください。

きっかけ

おやつに

公開日:2012/08/29

関連情報

カテゴリ
チヂミ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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