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きゅうりと切り干し大根のごまポン酢和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かいまま1226
ほうれん草がなく、きゅうり消費のために作りました。食感がいいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
切り干し大根
20g
すり黒ゴマ
大3
ポン酢
大2
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作り方
1
きゅうりをななめ薄切りにして細切りにする。塩もみする。
2
切り干し大根を水で戻して絞り食べやすく切る。
3
ボウルに材料を全部入れて混ぜ合わせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりも大根もぎゅうぎゅうに絞ってください。もちろんほうれん草でもOKです。
きっかけ
ポン酢で味付けしたくて。いつものホウレン草をきゅうりに変えてみました。
公開日:2012/07/30
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
料理名
きゅうりと切り干し大根の和えもの
このレシピを作ったユーザ
かいまま1226
毎日の料理を簡単に美味しく作りたい!日々勉強です(#^.^#)
つくったよレポート(
1
件)
2018/02/04 22:36
千切り大根ときゅうりをあわせるのってはじめてです。 食感よくておいしかったです。
月のおと
とっても美味しそうな一品ですね!また作って下さいねー♪
関連カテゴリ
大根
煮物
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