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ミニおでんの具味噌汁♪ レシピ・作り方

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PUG8989
暑い夏だけど、おでんが食べたい! 長時間煮込むのは遠慮したいときに、小さく切って作ります。栄養バランス満点です!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ちくわ
2本
大根
1/4
こんにゃく
1/2
ネギ
10cm
タマネギ
1/2
シイタケ
豆腐
1/4
アゲ
1/2
味噌
おたま1
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作り方

  1. 1
    全ての材料を一口サイズに切る。鍋で500ccの水と煮込む。
  2. 2
    味噌を加え、必要であればダシを加える。

おいしくなるコツ

たくさんの具材を入れる事でダシが出ます。冷蔵庫で冷やしてひんやり食べても◎

きっかけ

暑い夏だけど、おでんが食べたい! 長時間煮込むのは遠慮したいときに、小さく切って作ります。栄養バランス満点です!

公開日:2012/07/30

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
おでん

このレシピを作ったユーザ

PUG8989 食品メーカーで研究開発の仕事をしています。 こちらのレシピは完全に趣味です♪『簡単・楽しく・彩り』をテーマに、 毎日の料理が楽しくなるようなレシピを考えています♪ 写真撮影の技術も向上させたいです。

つくったよレポート( 1 件)

2013/02/15 17:15
具沢山で栄養満点!暖まりました~♪ご馳走様でした!
ままさん77
寒さ繰り返すこの時期はおでん食べたくなりますよね〜♪ とても美味しそうです☆

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