ふわとろ卵のワカメスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ＢｕｔｔｅｒｆｌｙＭ
簡単だしお店っぽい味に仕上がって美味しいですよ♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

水
700cc
干しワカメ
大さじ2
ネギ
10cm
卵
1個
鶏がらスープの素
大さじ2
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
水100＋大さじ1

作り方

  1. 1
    ネギはみじん切りにしておく。
  2. 2
    鍋に水を入れ沸騰させたら、鶏がらスープの素、醤油、干しワカメ、ネギのみじん切りを入れる。
  3. 3
    塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉を加えてさらっととろみがついたら、溶き卵を回しいれて卵がふわっとしたら火を止めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作り方3で、卵を入れてから沸騰させすぎると卵がフワフワにならず固まってしまうので気を付けましょう。

きっかけ

お店のワカメスープを思い浮かべながら再現してみました

公開日：2012/07/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
わかめスープ
関連キーワード
ワカメ 卵 スープ 簡単
料理名
ワカメスープ

このレシピを作ったユーザ

ＢｕｔｔｅｒｆｌｙＭ 簡単！時短！おいしい♪♪♪をモットーにレシピを載せてます(*^_^*) 是非ご参考に～☆

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/07 18:18
おいしかったです♪
＊くろすけ＊

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

わかめスープの人気ランキング

1位 お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪
2位 超簡単～わかめスープ
3位 一旦茹でないで生のまま！　生わかめの冷凍保存！
4位 簡単♪ウェイパーだけで☆わかめスープ
5位 簡単でうまい！本格ワカメスープ
6位 捨てないで！ささみの茹で汁で卵スープ
7位 中華屋さんのわかめスープ
8位 余った餃子の皮で！ワカメと餃子の皮の中華スープ
9位 乾燥ワカメで簡単(^^)韓国風ワカメスープ♪
10位 玉ねぎとワカメの☆コンソメ卵スープ
わかめスープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする