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あっさりおいしい♪ネギ塩おろしレシピ・作り方

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大根おろしたっぷりです。

材料（４人分）

葉ネギ: 数本

大根おろし: 半カップ

塩: 小さじ１/２

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作り方

1

葉ネギは細く輪切りにする
2

フライパンに油をひいて、１をいため、小さじ１/４塩をふる

　ふたをして、数分じっくり蒸し焼きにする
3

残りの塩を加えて大根おろしを２にのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしは、大根の頭をつかいます。

きっかけ

薬味に

公開日：2012/06/22

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関連情報

カテゴリ: 長ネギ（ねぎ）

料理名: 和え物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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