ニンジンと卵の中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはいちょう切りか半月切りにカットし、
   ごぼうはささがきにして水にさらしておきます

2. 2

   鍋に水、中華スープの素を入れ、
   沸騰したらにんじん、ごぼうを入れます

3. 3

   灰汁を丁寧に取ったら、溶き卵を注いで手早くかき混ぜれば完成です