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あさつきと生姜で頂く刺身こんにゃくレシピ・作り方

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こんにゃく芋が傷みだしたので、種にならないもので作りました。

材料（４人分）

刺身こんにゃく: ４００ｇ

あさつき: 一束

しょうが: １かけ

醤油: 各自適量

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作り方

1

刺身こんにゃくを細く棒状に切る
2

アサツキをみじん切りにして、１にかける
3

生姜をすりおろして、２の横にそえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

頂くときに、各自生姜と醤油を好み量かけていただきます。

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/04/09

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関連情報

カテゴリ: その他のこんにゃく

料理名: こんにゃく

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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