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葉わさびの花の醤油漬けレシピ・作り方

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作っておけば、ごはんのともや麺類のトッピングに重宝します。

材料（１～人分）

葉わさびの花: 2本

醤油: 小さじ１

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作り方

1

ワサビの葉の花をみじん切りにする
2

醤油で和える
3

フタをして、辛味が飛ばないようにしておく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フタをしておかないと、粉からしのように、辛味が飛んでしまいます。できればタッパーなど、密閉できるもので。

きっかけ

薬味に

公開日：2012/03/18

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 漬物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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