熱々おやつ、いちごのヨーグルトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトは5時間水切りする。
   コーヒー豆をドリップするときの要領で、コーヒー豆の替わりにヨーグルトを入れて放置する。

2. 2

   水切りしたヨーグルトに豆乳と砂糖を加え、スプーンでよく混ぜる。

3. 3

   いちごは大きいものは親指の第一関節程度の大きさに切る。

4. 4

   グラタン皿にヨーグルトを入れ、いちごを敷きつめてオーブントースターで15～20分焼く。
   いちごの色が褪せて全体がグツグツしたら完成。