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残りもののカレーを増量☆カボチャとＯＯ入り レシピ・作り方

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＊和土＊
カレーにナッツを入れるとおいしいのは定番ですが、たくさん作るカレーに入れるには、ちょっとお財布が痛い。ということで残りカレーに加えて楽しみました。

材料（４人分）

残ったカレー
おわん１杯
かぼちゃ
１/４個
ピーナッツバター
大さじ２
醤油
適量
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作り方

  1. 1
    カボチャをスライスして蒸し煮して、ピーナッツバターと醤油で味をつける
  2. 2
    １と残りのカレーをあわせて、少々温める
  3. 3
    全体火が通ったら器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃのほか、じゃが芋、車麩など、増量にはあれこれ使えます。

きっかけ

チャパティにあわせて

公開日：2011/12/21
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関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレー

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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