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簡単☆干し芋の入った浸し豆 レシピ・作り方

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＊和土＊
浸し豆と干し芋がうまく調和しました。
甘味と辛味を楽しめます。

材料（２人分）

茹で大豆
１/２Ｃ
醤油
小さじ２
ほし芋
１枚
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作り方

  1. 1
    茹で大豆を醤油に浸しておく

    大豆を一度あたためてから醤油に漬けると、味が早くしみます。
  2. 2
    干し芋を細かく切る
  3. 3
    １に２を入れて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干し芋は、時間があれば一度トースターなどで焼いてから加えると、さらにおいしさＵＰ

きっかけ

おつまみに

公開日：2011/12/08
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関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
浸し豆

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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