ニンニクも使わない、シンプルバジルオイルレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

必ずにんにくを入れてましたが、入れなくてもとってもおいしいです。

材料（２人分）

フレッシュバジル: ５枝程度

塩: ひとつまみ

オリーブオイル: 小さじ１/2～

作り方

1

バジルを茎ごとみじん切りにする
2

塩を振りいれて、全体あえる
3

オリーブオイルをたらしいれて、よくまぜて、１０分以上置く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイルが馴染まないうちは、苦味があるので、料理の最初に作るのがお薦めです。

きっかけ

パンにあわせて

公開日：2011/09/11

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関連情報

カテゴリ: その他のタレ

料理名: オイル漬け

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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