薄切りきゅうりの即席ピクルスその２ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり
- １本
- 塩
- 少々
- ナツメグ
- ひとつまみ
- ローレル葉の粉
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- きゅうりをスライサーで輪切りにする
-
- 2
- 塩もみして、水気がでたら、ぎゅっとしぼる
-
- 3
- スパイスを２にふりかけ、全体を馴染ませる
おいしくなるコツ
できてからすぐ食べられますし、一晩おいてお弁当のおかずにしても。
きっかけ
その１が簡単だったのでアレンジしました
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