セロリと辛子明太子パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋をとって1ミリ幅の斜め切りにする。葉はざく切りにしておく。

2. 2

   辛子明太子はほぐして、大きめのボールに入れて、ポン酢をいれて混ぜたあとに、オリーブオイルをすこしづつ加えて伸ばしておく。

3. 3

   鍋に塩をいれて、スパゲッティをゆでる。塩は1リットルに大さじ1くらい。

4. 4

   茹で上がる1分くらい前にセロリを鍋に入れて一緒に茹でる。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティをボールに入れてあえたら出来上がり。

6. 6

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