いくらと野菜のサラダ レシピ・作り方

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yukiyukimone
シャキッ!とプチプチ!食感がたまりませ~ん

材料(2人分)

いくらの醤油漬け
大匙2
ささみ
4本
コーン缶
1缶
きゅうり
1本
新玉葱
1/4個
マヨネーズ
大匙1
めんつゆ
大匙1
少々
少々

作り方

  1. 1
    ささみは筋を取り皿に平らに並べ、塩と酒を振り、ラップして5分加熱する。
    きゅうりと新玉葱は薄切りにして軽く塩もみしておく。
  2. 2
    1のささみは、ちゃんと中まで火が通ってる事を確認し、フォーク2本使って細かくほぐす。
  3. 3
    マヨネーズと麺つゆを混ぜ合わしておく。

きっかけ

ダイエット中なので!!

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
いくら・筋子ささみ
料理名
いくらのサラダ

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