材料（３～６人分）
- トマト
- 大２個
- ナス
- １本
- 玉ねぎ
- １個
- ピーマン
- ３～５個
- ウィンナー
- ３～5本
- しょう油 牛乳 にんにく
- 少々
- カレールー
- ３～5個
- 粉チーズ
- お好み
作り方
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- 1
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- 鍋でトマト以外の野菜とウィンナーを炒める。
ウィンナーの油だけで炒めてます。
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- 2
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- 少ししんなりしたら、大きく切ったトマトを投入
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- 3
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- 弱火で、少しすると水分が出てきます。
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- 4
- 野菜の水分だけで足りない時は、ヒタヒタになるぐらいお水を追加して下さい。
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- 5
- カレールー しょう油 牛乳、最後にニンニクのすりおろしを入れる。
粉チーズは、お好みでトッピング
きっかけ
夏にいっぱい収穫できるから（*^_^*）