温野菜のロール巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツとほうれん草をよく洗い、ほうれん草は根元を切って適当な長さに切る。
   ちくわは縦に4等分、たまねぎはみじん切りにする。

2. 2

   耐熱皿に春キャベツとほうれん草を入れ、ラップして2分、その後キャベツの固い部分を包丁でそぎ切る。

3. 3

   巻きすにラップを敷き、その上にキャベツを広げ、巻き寿司を作るように、手前にほうれん草、ちくわ、たまねぎを横一列に並べていく。
   手前からぎゅっと固めにまいていく。

4. 4

   巻き終えたものをラップにくるんだままレンジで1分半加熱し、最後に切り分けて完成！