離乳食!初ピーマン混ぜてみた★洋風ペースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンは縦でなく横に細く切る。
ほうれん草、新じゃがは細かく一口サイズに切る。
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- 2
- ①の具材を耐熱容器に入れフタをしレンジで火が通るまで加熱。
その後、ハンドミサキーでペースト状にする。
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- 3
- 洋風だし、野菜スープを加え伸ばしながら混ぜたら完成!
おいしくなるコツ
※縦に沿ってる苦みのある繊維を横に切ることでピーマンの苦みが軽減されるそうです。TVで見てさっそく実践!
きっかけ
孫に^^
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