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はちみつ漬け生姜の摩り下ろし♥ レシピ・作り方

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うーたんトリオ
生姜をはちみつで漬けて摩り下ろしただけ！
多めに作り常備しておくと料理に色々活用できてとっても便利です！

材料（４人分）

生姜
１００ｇ
はちみつ
２００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    生姜はよく洗ったら薄くスライスし水に１時間漬けてアク抜きをする。
  2. 2
    ザルにあげ保存容器に移し、蜂蜜を加え軽く揉み込みフタをし１週間冷蔵庫で寝かせたらあとはハンドミキサーで摩り下ろした状態までかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

飲み物や料理に使う為にｗ

公開日：2011/04/16
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カテゴリ
その他の食材
料理名
生姜の摩り下ろし

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