材料（２人分）
- 牛肉
- ３００ｇ
- ネギ
- 1本
- 新玉葱
- １/４個
- ●醤油
- 大匙２
- ●酒
- 大匙２
- ●本みりん
- 大匙２
- ●ざらめ
- 大匙２
- ●にんにく摩り下ろし
- 小匙１
- ●オイスターソース
- 小匙１/２
- ●ハーブソルト・クレイジーソルト
- 適量
- ●塩コショウ・岩塩
- 適量
作り方
-
- 1
- ネギは細く輪切りに。
新玉葱は薄切りに。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、牛肉→新玉葱→ネギの順に炒めていき火が通ったところで●を加えさっと強火で全体にタレを絡めたら完成！
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