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手羽先のコンソメ味 レシピ・作り方

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うーたんトリオ
お弁当のおかずにも最適です☆
コンソメはお好みで調節してください！

材料（２人分）

手羽（手羽元、手羽中、手羽先どれでもOK
２００ｇ
酒
大匙１
片栗粉
適量
●顆粒コンソメ
小匙１/２
●岩塩(塩でも可)・塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    手羽先を酒に３０分漬けこんだら片栗粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンに多めの油を熱し、手羽先をキツネ色になるまで焼き揚げたら、コンソメ、岩塩、塩コショウで味を調えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に！家族がコンソメ味が好きなので手羽先にも。

公開日：2011/04/30
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カテゴリ
その他の鶏肉手羽先
料理名
手羽先の揚げもの

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