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レシピ詳細
レンズ豆ともやしのぴり辛スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*和土*
サット煮えるレンズ豆はとても重宝です。
もやしとの相性もよかったです。
材料(2人分)
赤レンズ豆
1/4C
水
500cc
塩
小さじ1
あおのり
少々
もやし
50cc
唐辛子みじん切り
少量
作り方
1
水とレンズ豆と塩を小鍋に入れて、15分ほど煮る
2
食べる直前にもやしを入れて、
青海苔と唐辛子を加える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは煮ない方が、しゃっきりして美味しいです。
きっかけ
暖かいスープを食べたかったので
公開日:2011/02/12
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関連情報
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豆スープ
関連キーワード
スープ
レンズ豆
ベジ・ビーガン
もやし
料理名
スープ
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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もやしとの相性もよかったです。