・手順(2)で、必ず数分置いて、めんつゆと揚げ玉をなじませてください。 しみしみうまうまのおにぎりになる秘訣です。 ・おにぎりの形は、ごはんが全体的に柔らかいので三角形が一番型くずれしにくいです。
揚げ玉が大好きな主人のために、たぬきうどんのおにぎりバージョンを作ってみました。
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