キャベツが甘～い（*'∀`*）あっさり和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきをとって房を分ける。

2. 2

   鍋に湯を沸かして、塩を加えてパスタをゆでる。

3. 3

   キャベツを耐熱容器にいれて、ラップをしてレンジ600Wで1分加熱する。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを温め、しめじを炒める。しめじに火が通ったら３．のキャベツを加えて、かつおだし顆粒をふって火をとめる。

5. 5

   茹で上がったパスタを４．のフライパンにいれ、パスタの茹で汁を大さじ2加えて混ぜる。塩・こしょうで味を調える。

6. 6

   中火～強火で再度点火し、醤油少々を加えて混ぜたら完成！