ヘルシー♪なすロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉とタマネギをフードプロセッサーでミンチ状し、塩・こしょうで下味をつけてこねる。

2. 2

   ナスのヘタを切り落とし、スライサーでスライス。片面に片栗粉を軽く振る。

3. 3

   片栗粉をまぶした面に(1)のミンチを薄く塗り、くるくる巻いて端を楊枝で留める。

4. 4

   蒸し器で蒸して、鶏ミンチに火が通ったらお皿に盛りつける。

5. 5

   ＜タレ＞
   醤油にすりおろしたショウガを溶く。お好みの分量でお作りください。

6. 6

   (4)のなすロールに(5)のタレをかけて出来上がり♪
   
   
   ＊＊お疲れ様でした(^-^)＊＊