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酢飯 レシピ・作り方
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ringo#
手巻き寿司に。お刺身にもお惣菜系巻くのにも。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜4人分)
固めご飯
2合
a米酢
大さじ3
a砂糖
大さじ1
a塩
4g
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作り方
1
ご飯を固め、または炊飯器の「酢飯」に合わせて炊きます。
2
aを混ぜたものをまわしかけてしゃもじで切るように混ぜます。
3
しゃもじで大きく返すかうちわを使ってできるだけ素早く冷ましたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい手巻き寿司のために。
公開日:2024/08/21
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このレシピを作ったユーザ
ringo#
日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2024/09/02 17:07
参考になりました☆彡ありがとうございました☆彡
sizu☆
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