材料（2人分）
- ご飯
- 300g
- ハム
- 4枚
- 長ねぎ
- 5センチ
- 生姜チューブ
- 4センチ
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 少々
- しょうゆ
- 少々
- 鰹節
- 1袋
作り方
-
- 1
-
- フライパンにサラダ油、生姜チューブを入れ、火にかけます。
ご飯、5mm角に切ったハム、みじん切りにした長ねぎ、塩胡椒を加えて炒めます。
-
- 2
-
- 全体がパラっとしてきたら卵を割り入れ、ゆるいスクランブルエッグにしてからご飯と混ぜます。
最後にしょうゆ、鰹節を加えてさっと絡ませて完成。
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