牛肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   aを合わせておく。

2. 2

   なす、ピーマンを乱切りにしてサラダ油でさっと炒める。

3. 3

   牛肉を一口大に切り酒、片栗粉をまぶす。

4. 4

   牛肉としょうがをフライパンに加えて炒めます。

5. 5

   肉の色が変わったらaを入れて絡めます。