りんごマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごの皮を剥き1センチ角に切る。
   砂糖りんご用と合わせてラップしレンジ２分。

   

2. 2 一度取り出し軽く混ぜて更に２分。

   

3. 3 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるう。

   

4. 4 バターを溶かし、牛乳、卵を混ぜる。

   

5. 5 卵液を薄力粉のボウルに入れてさっくり混ぜる。

   

6. 6 軽く水気を切ったりんごを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。

   

7. 7 カップ6個に分け入れる。
   190度20分