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おからパウダーでカントリーマアム風クッキー レシピ・作り方

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くすみピンク
おからパウダーでクッキーを作りました。

材料(3人分)

おからパウダー
100g
豆乳
200㎖
オリーブオイル
大さじ1
ラカント
大さじ2くらい
1個
チョコチップ
大さじ7くらい
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作り方

  1. 1
    ボウルにチョコチップ以外の材料を全て入れて混ぜ合わせる。

    水分が、足りなければ豆乳か水を足してください。
  2. 2
    まとまったら、好きな大きさに丸める。
    今回は7等分になりました。
  3. 3
    丸めた生地の中にチョコチップを大さじ1くらい入れて包む。
    これを、7個作る。
  4. 4
    天板にクッキングシートをひいてそこにクッキーを並べる。
  5. 5
    170℃に予熱したオーブンで
    様子を見ながら30分くらい焼く。

おいしくなるコツ

チョコは好きなチョコを好きなだけ入れてください。

きっかけ

低糖質の物を作りたくておからパウダーで作りました。

公開日:2023/03/09

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カテゴリ
豆乳クッキーおからクッキー

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