材料1つで簡単ꕥブロッコリーのだし塩コショウ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍ブロッコリー
- 80g分
- └→1房で10～15gくらいです
- 顆粒こんぶだし
- 小さじ1/3
- 塩コショウ
- 2～3振り
作り方
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- 1
- 冷凍ブロッコリーを耐熱容器にいれ、電子レンジで加熱して解凍します。
☘️加熱の目安…800W1分、600W1分20秒☘️
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- 2
- 解凍できたら、房がつぶれないよう注意して水気を切ります。(ある程度切れたらOKです)
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- 3
- 水気が切れたら、顆粒こんぶだし・塩コショウをまんべんなく混ぜ合わせて完成！
おいしくなるコツ
電子レンジの代わりにゆでて解凍してもOK☺️
沸騰したお湯に冷凍ブロッコリーをいれて2～3分ゆでてください。
ゆですぎるとやわらかくなりすぎるので注意を。
きっかけ
野菜をしっかり食べたいなと思って。
ステーキなどの肉料理の付け合わせにもオススメ✨