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茄子の甘辛炒め＋＋レシピ・作り方

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約10分
300円前後

簡単！美味しい＾＾

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

茄子: 3本

サラダ油: 大さじ1

※酒: 大さじ1

※みりん: 大さじ1

※砂糖: 大さじ1

※醤油: 大さじ1

※おろしにんにく: 小さじ1/2

※おろし生姜: 小さじ1/2

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作り方

1

茄子はヘタを取り除き、一口サイズの乱切りにします。
2

フライパンでサラダ油を温め、1を炒めます。
3

茄子に火が通ってきたら※を加え、全体に馴染むまで混ぜながら炒めたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子だけを美味しく味付けしてみたくて・・・

公開日：2022/03/03

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: 簡単炒め物初心者甘辛

料理名: 茄子の甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/16 22:24

美味しくいただきました。ご馳走さまです！

気に入っていただけたようで良かったです♪ 素敵なレポ、ありがとうございました。

2022/03/07 18:39

簡単で美味しくできました。ごちそうさまでした(^^)

色味がとっても綺麗な仕上がりですね！！素敵なレポ、ありがとうございました＾＾

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