材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 50ml
- はちみつ
- 大さじ2
- つぶあん
- 60g
- ホイップクリーム
- 30g
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルにホットケーキ、卵、牛乳、はちみつを入れ、混ぜ合わせる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、弱火にかけ、1を流し入れ、直径4センチ程度になるように整える。
-
- 3
- 焦げ目がついたら、ひっくり返し、1分焼く。
-
- 4
- 3につぶあんとホイップクリームを挟んで、できあがり!
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼きましょう。
きっかけ
つぶあんがあったから。
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